私のとこらを訪ねてくる方（特に若い方）の食事内容を確認すると
明らかに取っている油の質が悪い方が多いです
先日セブンーイレブン・ジャパンなどを傘下に持つ
セブン＆アイ・ホールディングスが
トランス脂肪酸を含む商品の取り扱いを将来的にやめる方針
を明らかにしましたよね
過剰に摂取すると健康に悪影響を及ぼずとされ、
欧米ではとっくに規制の動きが進んでいますが、
日本もやっとですかね
（もちろん、とっくに気付いて止めているお店や人も多いとは思いますが・・・）
トランス脂肪酸は
マーガリンやバン、コーヒーフレッシュ、フライドポテト、お菓子などに多く含まれ、
摂取し過ぎると心疾患などのリスクを高めるとされています
私は油の害は心疾患に留まっていないと感じていますが・・・
「食べるプラスチック」と言われているトランス脂肪酸。
体内の働きは魚油のＥＰＡ．ＤＨＡの働きと全く逆です
▲▲▲お勧めの油たち
あなたの食べている油は大丈夫ですか？