カテゴリー: 食事

昨日はみなとみらいで研修会がありました。 「医者に殺されない47の心得」、 「患者よ、ガンと闘うな」 「ガン法治療法のすすめ」 などの著者、近藤誠先生の記念講演など大変有意義な研修会でした。 講演を聞いていろいろ考えると…

「特に午前中に頭がボーっとしてしまいます。」 先日相談にみえた奥様は、 特に午前中体調が悪く、 その症状を改善したいと相談にみえました。 詳しくお話を伺うと 原因の一つに栄養不足があるとわかりました。 ですからビタミン・…

暑さによる疲労の蓄積に加え、 冷房や冷たい飲食物の摂取による冷えが原因で、 慢性的な疲れや食欲不振などを訴える人が最近多くなっています。 最近よく耳にするのが「新型栄養失調」。 新型栄養失調とは、 カロリーは足りているの…

【お好み焼き粉などダニ繁殖、アレルギー発症　開封後は必ず冷蔵保存を】 という記事を見つけました。 開封後、使い切れなかったお好み焼き粉を輪ゴムなどでとめ、 常温保存している、という家庭も多いと思います。 しかし、お好み焼…

健康相談にお見えになった方に、食生活の改善を提案することは少なくありません。 もちろん強制はしないのですが、 みなさん良くなりたいので一生懸命改善しようと努力してくれる方が多いです。 生きていく上でいろいろなことを学んで…

「いつもスーパーでカット野菜を買っているんですが、 　１袋では足りないってことですか？」 「野菜の栄養価が落ちている」という投稿を読んだ方から、 こんな質問を受けました。 「何袋食べたらいいか？」 　という前にちょっと考…

「私たちは食べ物で出来ています」 ですから、なるべく添加物の少ない、栄養価の高いものを食したいですね。 さて、近年、野菜の栄養価が落ちているという話を聞いたことがあります。 例えば、ピーマン。 昔に比べて食べやすくなった…

「貧血がひどくて・・・ 　冷え性もひどくて・・・ 　なんかいつもだるいんです・・・」 このように私を訪ねてきた方がいます。 お話を伺うと、とにかく食事の内容が悪い。 「我々は、食べた物から出来ている」 悪いものを食べれば…

「不味くて飲めません。」 「苦くて飲めません。」 「もう少しおいしいものなら継続しやすいんだけど・・・」 稀にですが、私のところに相談にみえる方が漏らす訴えです。 このような訴えをする方には共通点があるのですが、それは機…

先日いらしたご婦人と食養生の話で盛り上がりました。 私の簡単な和食の話に共感して下さり、逆に海外の食事について教えていただきました。 この方は過去にイギリスに住んでいたことがあり、日本で食べる肉食の違いを教えてくれました…